油抜き

私の夫は親の勧めで見合いで結婚したのだが、

とにかく太ることを極端に嫌い「油抜き」の食事を求める。

おかげで我が家の食卓は

「蒸し野菜」「サラダ」

ばかりだ。

前は肉は脂肪を取ったり油揚げも油抜きをよくして調整していたのだが

夫はそれさえ許さなくなった・・・殴られることも有る。

油さえなければいいんでしょ・・・。

数日後

「旦那さんお気の毒だったわね・・・」

「車が壊れて事故を起こすなんて」

「でもアレぐらいのゆるい坂ならブレーキかければ」

「あせっていたんじゃないの?」

夫の葬儀中近所の奥さんたちがいろいろ言っている・・・。

まぁいいや・・・これからはまともな食事も作れるしお金も入るし

夫が望んだ「油抜き」をしただけだし。

「油抜き」の解説・感想