アイシングクッキー

お菓子教室でみんなでクッキーを作って食べた。

材料は薄力粉・卵黄・砂糖・バター・牛乳など、
これにココアを入れた

ココアクッキーも最高だったが
先生がこう切り出した。

「皆さんアイシングデコレーションにチャレンジしてみませんか?」

先生が出してきたクッキーは
色とりどりの飾りが施してあり
いかにも女性向けの素敵なものだった。

「アイシングの作り方は後で、とにかく食べてみて」

凄く美味しい!

みんなも食べていたがBさんが苦しんで倒れた。

Bさんは救急車で運ばれた・・・・。

あんなに美味しそうに焼きたてのクッキー食べてたのに。

その後、Bさんは療養するということでお休み・・・。

お菓子教室はしばらくお休みになったが
どうしてもアイシングクッキーを作って彼氏に食べさせたかったので
アイシングの材料を先生に聞いてみた。

粉砂糖・卵白・レモン汁・食用色素か・・・。

「アイシングクッキー」の解説・感想